sábado, 18 de junho de 2011

KITUTES DA ROSE MAFRA

Mousse de Maracujá

Ingredientes

·  1 lata leite condensado
·  1 lata creme de leite s/ soro
·  1 copo (200ml) suco maracujá concentrado

modo de preparo

Bater tudo no liquidificador e levar à geladeira por + 6h.
Faça e me convide para degustar. 

Canja Rápida   

Rendimento:
4 pessoas
 Tempo de Preparo:
15 minutos
Ingredientes:
1 peito de frango picado ou filé de frango; 3 dentes de alho amassados; 1 cebola picada; 1 tomate picado sem pele; 2 tabletes de caldo de galinha; 

1 xícara de arroz cru lavado muito bem e escorrido; 1 cenoura ralada; 2 colheres de sopa de azeite; a gosto cheiro verde; queijo parmesão ralado para polvilhar.
Modo de preparo:
Coloque o azeite em uma panela, adicione o alho picado. Quando dourar, junte os pedaços do frango e deixe fritar. Adicione a cebola, o tomate, os tabletes do caldo de galinha
e refogue até formar um molho seco. Coloque então o arroz e a cenoura, adicione água fervente. Tampe a panela e deixe engrossar. Sirva quando todos os ingreidentes estiverem macios.

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